Všechno, co potřebujete vědět o celiakii
Lahodný citronový koláč bez lepku
Za okny se konečně začíná oteplovat a sluneční paprsky postupně nabírají na síle. Přestože to ještě není počasí na tílko a šortky, mnoho z nás jistě nepohrdne lehkým moučníkem s osvěžující chutí. Tento citronový koláč je navíc velice snadný na přípravu, takže jej jistě zvládne i úplný začátečník.
Čti více
Pečení bez mouky: vykouzlete sušenky z banánů, burákového másla či kokosu.
Milujete sušenky, avšak v obchodech dlouho pátráte po bezlepkových variantách? Zkuste si s Celitou upéct vlastní křupavé koláčky bez lepku. V následujícím článku vám představíme několik receptů, které zvládnete levou zadní. Stačí mít po ruce jen pár surovin, mezi nimiž hrají prim vejce, arašídové máslo nebo banány. Příprava je tak rychlá, že pokud vám rodina nebo kamarádi oznámí, že se staví na návštěvu, budete je do půl hodiny vítat ještě teplými sušenkami!
Čti více
Batáty nemusí být jen příloha. Připravte z nich polévku, pomazánku nebo vafle
Batát neboli provijnice batátová už dávno neplatí za neznámou surovinu. Najde své místo v každém vyváženém jídelníčku, dokonce v tom bezlepkovém. Pokud ale chcete batáty začlenit do svého jídelníčku důkladněji, přečtěte si následující text. Najdete v něm tipy na batátový krém nebo vafle!
Čti více
Zařaďte do svého jídelníčku více bylinek! Nejen Vaše trávení bude vděčné
Máme tady konečně měsíc březen a spolu s ním i začátek pro mnoho z nás dlouho očekávaného jara. Tohle roční období se pak často pojí s různými detoxikačními kůrami a odlehčením jídelníčku. Pokud ani jedno z toho dělat nechcete, ale přesto byste svému trávení rádi nějak prospěli, můžete na to jít pomocí bylinek.
Čti více
Bezlepková granola: posypte si snídaňové kaše i krémové polévky
Voňavá a chutná snídaně vytáhne z postele leckterého ospalce. Vyladěná svačina zase dokáže zpestřit den. Nicméně míchaná vajíčka popáté v řadě už můžou začít nudit. Pokud namítáte, že nemáte čas vymýšlet nové recepty, nabízíme malý tip – bezlepkovou granolu! Kouzelné na téhle směsi z ovsa, ořechů a dalších pochutin je, že si ji můžete vyladit a obměňovat podle aktuální chuti. Nikdy tak nemusí být stejná. Stačí místo pekanových ořechů dát vlašské nebo místo sladké varianty připravit slanou! Pojďte se s námi začíst, jak si granolu bez lepku bezpečně připravit.
Čti více